Кухня здесь основана на свежайших рыночных продуктах с акцентом на местное производство.
В меню, например, входят лобстеры с соевой приправой, юзу (специальные цитрусовые, используемые для придания особого аромата блюдам), зеленый лучок, кольраби, арахис, кинза, рисовые чипсы, а также оленина с грибами эринги, бок чой, свекла, мисо, бордосский соус и облепиховый мусс.
“Наша конечная цель – удовольствие сделать последний кусочек блюда таким же запоминающимся, как и первый”, – говорится в меню Toqué!
- Chisinau, Str. Mihai EMinescu 39
- 0 (22) 277 232;373 (68) 277 232
- travel@grandvoyage.md
- Luni - Vineri 9:00 - 19:00, Sâmbătă 10:00 - 17:00