Очень красивый ресторан на территории одноименного пятизвездночного отеля в ультрасовременном здании с выходом в пышный сад и чудесным освещением. В 2011 году был признан лучшим рестораном Барселоны. Шеф Повар – обладатель двух мишленовских звезд, самый молодой испанский гений кулинарии, получивший первую звезду Мишлен в 25 лет, Jordi Cruz (Жорди Крус).
Ресторан предлагает два вида дегустационного меню. Некоторые блюда этих меню – суп-крем из сладкого картофеля и белых грибов, маринованная скумбрия с шафраном, тартар из авокадо и краба с мороженным из базилика, треска с черным трюфелем, фуа из бамбука, болоньеза с омаром. Хлеб и сливочное масло заслуживают отдельного упоминания. Настоящая феерия вкуса, которая запомнится вам надолго. Обратите внимание на посуду, приборы и бокалы ресторана.
Адрес: Av. del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, Испания
Часы работы : 13:30–16:00, 20:30–23:00
- Кишинёв, ул. Михай Еминеску 39
- 0 (22) 277 232;373 (68) 277 232
- travel@grandvoyage.md
- Пн - Пт 9:00 - 19:00, Сб 10:00 - 17:00
